Eskişehir’in yıllar içinde değişen, büyüyen ve modernleşen şehir dokusu içinde bazı mekânlar vardır ki, yalnızca bir işletme değil; bir buluşma noktası, bir hatıra durağı, bir alışkanlık hâline gelir. Venedik Pastanesi, tam da böyle bir şehir klasiği. Bugün Doktorlar Caddesi’nin yoğun adımlarında, Atatürk Bulvarı’nın seri akışında karşımıza çıkan şubeleriyle, Eskişehirlilerin ortak hafızasında özel bir yer tutuyor.
Yaklaşık yarım asırdır şehre tat katan bu köklü marka, yıllardır nesillerin değişimine tanıklık etti. Bir zamanlar vitrinine bakan çocuklar, bugün kendi çocuklarını getiriyor; bir yaş pastasının etrafında toplanan aileler, yıllar sonra yine aynı adreste kutlamalar yapmaya devam ediyor.
Tatlıdan Daha Fazlası
Venedik Pastanesi’nin en çok sevilen yönü, modernleşmeye rağmen asla kaybetmediği klasik pastane ruhu. Günlük taze pastalar, özel günlerde tercih edilen yaş pastalar, vitrine bakanların içini ısıtan klasik tatlılar… Şehirde pek çok yeni konsept açılmış olsa da, Venedik Pastanesi’nin kendine özgü tarzı hep varlığını korudu.
Doktorlar ve Atatürk Bulvarı: Şehrin Nabzı
Doktorlar Caddesi Şubesi, şehrin en kalabalık ve en enerjik noktalarından birinde yer alıyor. İnsan akışının hiç durmadığı bu caddede Venedik, günün her saati kahve molası veya tatlı kaçamağı için güvenilir bir durak.
Atatürk Bulvarı Şubesi ise hem iş trafiğine hem de günlük şehir akışına yakın konumuyla daha sakin ama düzenli bir müşteri kitlesine sahip. Özellikle alışveriş sonrası nefes almak isteyenlerin sık tercih ettiği bir nokta.
Her iki şube de Eskişehir’in ritmine uyum sağlayan, şehrin dinamiklerine göre yaşayan alanlar hâline gelmiş durumda. Burası yalnızca tatlı alınan bir yer değil; eski bir dost gibi her zaman aynı yerde duran bir alışkanlık.
Eskişehir’in yenilenen yüzü ile geçmişin tatlı çizgisini bir arada görmek isteyenler için Venedik Pastanesi hâlâ en doğru adreslerden biri. Doktorlar’dan yürürken; Atatürk Bulvarı’nda durup soluklanırken; bir dilim pasta, bir fincan kahve eşliğinde şehrin ritmine karışmak isteyen herkes için… Venedik Pastanesi, Eskişehir’in tatlı hafızasını yaşamaya devam ediyor.
